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お盆休業のお知らせ

昨晩は
あおぞらさんで行われたライブに行ってきました♪

先月、岡山市中央卸売市場から
南区浜野へ移転オープンされたあおぞらさん。
新店はとても広く、開放的でイートインスペースもあります!
そんな素敵な空間を使っての貸切ライブイベント。
美味しいパンと心地よい演奏に癒されました(*^^*)







パンの種類も市場のときにくらべ行くたびに増えています!
どんどん進化を遂げるあおぞらさん。
これからも目が離せません〜〜!!





***


さて、市場の方は連日
お盆休みで帰省されている方、
これから帰省される方などで賑わっております^^
中には、以前お土産で持って行って喜ばれたから
また来ました〜なんて言ってくださる方もいて
嬉しい限りです!!


岡山中央水産は明日14日(水)〜16日(金)まで
お盆休市のためお休みさせていただきます。
前後の日は通常通り13日(火)は14:00まで営業、
17日(土)も4:00から営業しております。
連休でご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。



みなさま、暑さに気をつけて
ゆっくりとお盆を楽しんでくださいね〜!



【NEW】穴子カット焼き再入荷しました

おはようございます
岡山中央水産では今週も続々と商品が入荷しています〜(^^♪




長らく欠品していたあの商品がようやく再入荷!


焼き穴子


魚せんべいシリーズより、穴子カット焼きです。
確かこれを最後に見たのはまだ肌寒い頃だったような・・・?
みなさま、長らくお待たせいたしましたー!


こちらは徳島県産の穴子を蒲焼にし、割いて食べやすくしてあります。
割いてあることで柔らかく、ご年配の方からお子様まで
様々な年代の方に人気です♪
魚せんべいシリーズの特徴でもある甘辛い味付けがしてありますが、
穴子独特の旨みもしっかり感じられる一品になっています。


穴子カット焼き160g・500円(税込)で店頭販売中です(^o^)/
食べたことないよ〜って方もこの機会にぜひお試しくださいね♪






*****

さて、今日の岡山は朝から雨模様ですが
どうやら明日はいいお天気になるみたいで・・・

明日16日(日)は前記事でお伝えしたとおり、
西川緑道公園で行われる有機生活マーケット【いち】に出店します!
10:00〜16:00の予定ですので、お時間のある方は
ぜひぜひ遊びにいらしてください〜!^^


今回のラインナップは
地産地消を意識した・・・
・岡山県産椎茸
・岡山県産海苔


だしをとる生活のご紹介・・・
・香川県産伊吹いりこ(煮干)
・岡山県産味噌2種
・北海道産利尻昆布


中水人気シリーズ・・・
・魚せんべい
・塩ひじき
・芽かぶ入りあさ漬け塩



などなどを持っていく予定です!
美味しいお味噌汁の作り方レシピもありますよ〜☆




もちろん、明日は市場の営業もしておりますので
こちらもどうぞ遊びにいらしてくださいね♪
お待ちしております〜!





明日5月21日(火)1日限り!ひとくちこいわしが特別価格に!

朝のブログでもお伝えしたとおり、
本日OHK「エブリのまち」の値切ってちょ〜だいのコーナーで
岡山中央水産を紹介していただきました!

みなさん見ていただけましたでしょうか??^^



値切りマンが色々なお店で値切り交渉をしていく・・・
というコーナーだったのですが、
岡山中央水産もついに値切られてしまいました!!(笑)




 


というわけで、
明日5月21日(火)10:00~14:00の間に限り
大人気ひとくちこいわしを通常160g500円のところ
なんと!!400円(税込)で販売させて頂きます!!!
ひとくちこいわしファンの方はぜひぜひこの機会にお求めください〜
こんなことはなかなかないですよー☆




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岡山中央水産Facebookページが出来ました!
ぜひ「いいね!」お願いします^^
http://www.facebook.com/tyuusui
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※22日(水)は営業をお休みさせて頂きます。




市場感謝デー&本日のOHK「エブリのまち」必見!!



昨日5月19日(日)は
岡山中央卸売市場市場感謝デー
多数ご来場いただきありがとうございました!!


朝7:00のオープンに向けて、中央水産メンバーも
6:00に出勤して準備を進めていたのですが
その頃からもうお客様の顔がちらほらと・・・みなさん早い!!

途中駐車場もいっぱいになるほどたくさんの方で市場は大賑わい。
心配していた雨にも降られ、お足元の悪い中
市場まで足を運んでくださって本当にありがとうございました^^




昨日はFacebookの方でも市場の様子をリポートしたのですが、
ブログでもご紹介☆
写真はどれも朝8:00前に撮ったものなので
朝からワイワイと賑わっている様子が伝わるかと思います・・・♪





(左)この日は1日演奏ステージがあったり、懐かしのちんどん屋が
ふくふく通りを回ってくれたりと市場を盛り上げてくれました!

(右)フードコートは朝ごはんを食べるお客様でほぼ満席!!
市場らしい海鮮丼や下津井のたこ飯などがありました。




青果売り場では子供たちが模擬せりを体験中!
TVの取材もたくさん来ていましたよ〜^^





今回の目玉の一つでもある、日本一の大鍋を使った芋煮会!
東北の方では毎年行われている芋煮会が市場にやってきました。
こちらは先着無料配布ということで、みなさん食べれたでしょうか??





そして至るところでイベントや、美味しいものの販売が!
アサリのつかみどり(左)やカレー野菜詰め放題には
朝から行列ができていましたよ〜〜!
新見・千屋牛の牛串販売(右)など岡山の美味しいものも大集合していました☆





市場といえば!!のまぐろ解体ショーももちろん行われましたよ☆
全4回ほど行ったそうですが、私が見に行ったときはちょうど準備中・・・
大きなマグロがよこたわって捌かれるのを待っていました(笑)




昨日はやはり、"はじめまして"のお客様も多かったようなので
これを機にまた市場に足を運んでいただけたらなぁと思います^^
岡山中央水産のある「市場ふくふく通り」
市場の中でも毎日一般のお客様に開放されている場所なので
ぜひぜひこれからも気軽に足を運んでくださいね♪






*****

そんな市場感謝デーの興奮冷めやらぬ中、
今朝も早くからふくふく通りには訪問者が・・・!



!!!!!
なんと、OHK「エブリのまち」でおなじみのコーナー
値切ってちょ〜だいの値切りマンがまたまた市場にやってきました!!

そして今回は値切りマン、ついに岡山中央水産にやってきたようです・・・!
値切りマンの値切りを阻止できるのか?
はたまた何か値切られちゃったのか?!
この様子は本日5月20日(月)14:58〜OHK(岡山放送)
エブリのまち
内で放送される予定です。
こちらもどうぞお見逃しなく〜〜〜!(^0^)ノ




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GWも休まず営業!&Facebookページ開設しました

いよいよ今日からGWも後半戦に突入ですね!
この週末はどこもお天気がいいようで・・・♪
みなさま色んなところにお出かけになるんでしょうか??



岡山中央水産はGWも休まず営業しておりますので
ぜひぜひご家族みなさんで遊びにいらしてくださいね(^-^)ノ
帰省のお土産にもぴったりな商品などなど
たくさん揃えてお待ちしております☆

ちなみに、こういった大型連休に限らず
普段からお土産や贈答にご利用していただくことも多いので
中央水産ではこんなものもご用意してます!



このオリジナルの紙袋、結構みなさまにご好評いただいています^^
用途に応じて包装なども承っておりますので
お気軽にご相談くださいね。






そしてそして、
今日はもうひとつお知らせです!

このたび岡山中央水産のFacebookページを開設いたしました
中水広報部、着々とネット進出しています(笑)

こちらでも日々の情報を発信していきたいと思っていますので
Facebookをご利用の方は、ぜひご覧くださいね☆
■岡山中央水産Facebookページ
http://www.facebook.com/tyuusui





3月18日(月)はイチバデー!お買い上げの方にプレゼントあります☆

こんにちは☆
今日もとってもいいお天気ですね〜
市場もたくさんのお客様で賑わっています! 




先日、こんな嬉しいものを頂きました!

のり配布
のり配布2


見てください〜〜箱いっぱいに海苔がぎっしりです!!

今回こちらを漁師さんのご好意でたくさん譲っていただきましたので
今度の3月18日(月)のイチバデーの日
ご来店・お買い上げくださった方に無料でプレゼントさせて頂きます!!





こちらは、岡山県産の海苔なのですが
生産工程のなかでどうしても製品化することのできなかった
いわゆる訳あり品、規格外の品だそう。

といってもパッと見は普通の商品とほぼ見分けがつきません。
よーくよく見てみると、ほんの少し色が赤っぽかったり
食べるのには全く害のない小エビが付着していたりします。


私も先ほど試食させてもらいましたが
少し焼くとパリッとした歯ざわりと海苔のいい風味があって
とても規格外とは思えないお味でしたよ^^




たくさんご用意はしておりますが、
数に限りがありますのでなくなった場合はご了承ください(>_<)
平日ですが、イチバデーぜひ遊びに来てくださいね〜!!
お待ちしております♪♪





今だけ価格!岡山産ぶらっくべりぃジャム

早いものでもう3月
少しずつ春らしい気候になってきて、
なんだか気持ちも明るくなってきますね♪



ぶらっくべりい



今日は、今だけ特別価格商品のお知らせです〜☆
こちらは岡山産のぶらっくべりぃジャムです。


岡山のイチゴ農園・しばた農園さんが
イチゴの収穫期以外に作れるものはないか・・・と
考えて作られたのがなんとブラックベリー
ブルーベリーなどはメジャーですが、
ブラックベリーとはなかなか珍しいですよね〜!


丁寧に作られたブラックベリーは
甘さ控えめの優しいジャムに仕上がっています♪
もちろんベリー系ならではのほどよい酸味もありますよ^^
ブラックベリーなので、パッと見て黒さにびっくりするかもしれませんが
お味は間違いありません☆


実は今回、賞味期限が3/20・・・と迫っていることもありまして、、、
先日より150g通常価格650円→500円(税込)で販売中です!
なかなかお目にかかれないぶらっくべりぃのジャム。
ぜひぜひこの機会にお試しくださいませ☆






3連休も休まず営業します(^0^)

みなさま、こんにちは!






明日から3連休〜という人も多いのでしょうか??


岡山はどうやらお天気が良さそう・・・晴れなので嬉しいですね♪








岡山中央水産はもちろん3連休も休まず営業しております!


ぜひぜひご家族やお友達と遊びに来てくださいね〜(^-^)ノ



とっても美味しい旬の商品もぞくぞくと入荷していますよ♪









そして、


連休明けの2月12日(火)ふくふく通りではイベントが行われまーす☆















もうおなじみ?の第5回黄ニラ祭りです!


黄ニラ美味しいですよね〜〜♪






当日は、先着212人に黄ニラスープの無料サービスや


黄ニラも販売されるそうです!


どちらも数に限りがあるので、気になる方はお早めにー^^


イベント開催は10:45〜です。






また、イベントにあわせて市場ふくふく通り内の一部店舗では


黄ニラを使った特別メニューなども販売されます♪


あっと驚くような黄ニラメニューもあったりするので


当日はぜひ、ふくふく通りを回ってみてくださいねー^^




2月臨時休業日のお知らせ

昨日は節分でしたね!

みなさん、豆まきしましたか??恵方巻食べました??




我が家も少しだけ、節分気分で・・・

手巻き寿司パーティークラッカー



節分1節分2


・・・って2人しかいませんが(笑)
もちろん、そのあとは豆も食べましたよ♪







さて、2月なのですが


6日(水)・20日(水)・27日(水)の休業日に加え、

17日(日)が臨時休業日となっております。




市場では年に1度、電力点検の日がありまして

この日は市場全体が停電となります(>_<)




イレギュラーなお休みとなりますので、

お出かけの際はお間違えのないようご確認ください!


お休みやイベント情報については、

岡山中央水産ホームページ内のイベントカレンダーでもご覧いただけます♪





ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。





年末年始の休業日お知らせ

おはようございます


みなさま楽しいクリスマスを過ごしましたか??
我が家も2日連続でチキン&ケーキを食べました〜〜(食べすぎ。。。笑)

こちら、岡山ではホワイトクリスマス・・・とは行きませんでしたが
それでもとーーっても寒いクリスマスとなりました
今日も全国的にかなり冷え込むみたいですね〜〜>_<
あったかくしてお出かけくださいね!



そしてクリスマスが終わると、一気に年末モード!!
ここからは本当に「あっ」という間ですよねー!
最近、お客様からお問い合わせの多い年末年始のお休みについてのお知らせです。


岡山中央水産では12月31日(月)〜1月4日(金)までお休みを頂きます。

なお、今年最終の営業となる12月30日は日曜日ですが
平日の営業時間と同じ、朝4時〜14:00までの営業となります。
年明け1月5日(土)〜は通常通りの営業となります。




おかげさまで、数の子も残りわずか!!となりましたので
必要な方はぜひお早めに〜〜!
私も年末年始に向けて、買出しリストを作ってそろそろ準備を始めます・・・!


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