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【NEW】かちりちりめん、新物入荷です!

こんにちは!
今日は岡山市も30度越えの
暑い一日になりそうですね汗
市場ふくふく通りはアーケードがあるので
まだまだ気持ちよくお買い物して頂けます!
暑いけれども、ぜひぜひ
遊びにいらしてくださいね〜(^^)/



今日はまたまた新物が入荷してまいりました!



かちりちりめんです。

かちりちりめんとは・・・
通常のちりめんよりも大ぶりで
煮干しになる手前のものを
通称で”かちり””かえり”などと呼びます。

その中でもかちりちりめんは
柔らかいもの。
なので大ぶりですがとても食べやすい!
その上、旨みは小さいちりめんよりも
たっぷり感じられるので
食べ応えのあるちりめんです。





以前、紹介したひらごちりめんよりは
脂が少なくあっさりした味なので
たくさんの方に気に入っていただける
お味かなと思います。
私も岡山中央水産で取り扱っている
ちりめんの中では一番お気に入りです♪


そのまま食べていただくと
程よい塩気とダイレクトな旨みを感じられ
ご飯が何杯でも食べられそう・・・!
これからの季節はあっさり
酢醤油とキュウリなど夏野菜を合わせて
さっぱりサラダや和え物
にしても
美味しく頂けますよ〜^^
ちりめんは何通りにも使い勝手があるので
つねに冷蔵庫にスタンバイしています!





これで、今年のちりめん新物も
一通りそろいました〜
新物は本当に美味しいので、
ぜひ今の時期のちりめんを
食べてみてくださいね!


かちりちりめん新物は
150g・390円(税込)で販売中です。
この量が入ってこの値段は
かなりお得です!
ぜひぜひ店頭でチェックしてくださいね!




 
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